Speisekarte
Unsere Küche ist anders, regional, frisch & ehrlich
Unsere Produzenten
kommen von hier, darauf sind wir sehr stolz.
Saisonal
Unsere Speisekarte ändert sich je nach Saison. Im Winter gibts z.B. keinen Fisch (Schonzeiten der heimischen Saiblinge und Forellen)
Extrawünsche
Können und werden von uns natürlich nach Möglichkeit umgesetzt. Wir behalten uns aber vor, von weit her exportierte Lebensmittel nicht anzubieten.
Seit Juni Anfang 2025 sind wir ein steirischer Hüttenkulinarium Betrieb - diese Auszeichnung freut uns sehr und tragen sie in unserem Herzen 💚
Speisekarte Sommer 2025
